كينيا موتشاجارا - فلتر
الخوخ، العنب الأبيض، الشاي الأسود
- سعر عادي
-
Dhs. 100.00 AED - سعر عادي
-
- سعر البيع
-
Dhs. 100.00 AED
تعذر تحميل توفر الاستلام
المنطقة: كيرينياغا
معالجة: مغسولة بالكامل
التنوع: SL 28، SL 34
الارتفاع: 1700 – 1800 متر فوق مستوى سطح البحر
النتيجة: 88 نقطة
ملاحظات التذوق: الخوخ، العنب الأبيض، الشاي الأسود.
سُمّيَت موتشاغارا تيمنًا بقرية تقع في الجانب الغربي من مقاطعة كيرينياغا بالقرب من جبل كينيا، وتعمل منذ عام ١٩٥٩، مما يجعلها أقدم مركز لمعالجة المياه في كيرينياغا. يقع المصنع في منطقة خصبة للغاية، ويغطي مساحة واسعة بالقرب من القرية المحلية.
مع أكثر من 1500 عضو، و200 طاولة تجفيف، والعديد من خزانات التخمير المبلطة، وقنوات التصنيف، فإنها تواصل إنتاج قهوة عالية الجودة ومعبرة بشكل ملحوظ على الرغم من أن البنية التحتية ليست دائمًا في أفضل حال.
ونحن نتطلع إلى الحفاظ على علاقتنا مع هذا المصنع وتعزيزها، مع العلم أن أقساطنا تساهم في تحسين المعدات.
تتم عملية التزهير بين شهري مارس وأبريل، في حين يتم الحصاد بين شهري نوفمبر وديسمبر.
يبلغ متوسط هطول الأمطار في المنطقة 1250 ملم، ويتراوح متوسط درجات الحرارة السنوية بين 15 و24 درجة مئوية. تُزرع كل قطعة أرض على ارتفاع 1700 و1800 متر فوق مستوى سطح البحر، وتتكون من كرز يزرعه مئات من صغار المزارعين في المنطقة المحيطة بمحطة الغسيل (المصنع). يقوم فريق المصنع بفرز الكرز قبل دخوله مرحلة الإنتاج.
تُعالَج حبوب البنّ تقليديًا بالتخمير الجاف، قبل غسلها وفرزها في قنوات. تُغسل هذه الحبوب بالكامل بمياه النهر العذبة، ثم تُجفف تحت أشعة الشمس على أحواض مرتفعة.
يزرع المزارعون بشكل رئيسي نوعي البن SL28 وSL34، ولكن كما هو الحال مع معظم أنواع البن التعاوني الكيني، يمكن استخدام مزيج من كل الأنواع. ومن الأصناف الشائعة الأخرى K7 وRuiru 11 وBatian.
سياسة الشحن
- نوصل منتجاتنا إلى جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة. سيتم الشحن عن طريق شركة شحن خارجية (بريد الإمارات).
- يتم معالجة جميع الطلبات خلال 1-3 أيام عمل، ولا يتم شحن الطلبات أو تسليمها في عطلات نهاية الأسبوع أو العطلات الرسمية.
- آخر موعد لاستقبال الطلبات يوميًا هو الساعة 5:00 مساءً بتوقيت دبي. الطلبات المقدمة بعد هذا الموعد أو في أي عطلة رسمية بالإمارات العربية المتحدة، سيتم تقديمها في أول يوم يلي تاريخ تقديم الطلب.
- سيتم ذكر رسوم التوصيل داخل الإمارات العربية المتحدة في صفحة الدفع. توصيل مجاني للطلبات التي تزيد قيمتها عن ٢٠٠ درهم إماراتي.
- سيتم فرض رسوم شحن قدرها 15 درهمًا إماراتيًا (غير قابلة للاسترداد) على الطلبات التي تقل قيمتها عن 200 درهم إماراتي في حالة الإلغاء.
- تجنب أي تأخير في التسليم عن طريق تقديم عنوانك الكامل وتفاصيل الاتصال الخاصة بك.
- موقع Falconroasters.com غير مسؤول عن أي رسوم جمركية أو ضرائب مفروضة على طلبك. جميع الرسوم المفروضة أثناء الشحن أو بعده (التعريفات والضرائب) تقع على عاتق العميل.
- الدفع عند الاستلام (COD) في الإمارات العربية المتحدة فقط بحد أقصى 3000 درهم إماراتي
الشحن الدولي
- نقدم خدمة الشحن الدولي إلى دول مجلس التعاون الخليجي فقط. سيتم الشحن عن طريق شركة شحن خارجية (بريد الإمارات).
- سيتم حساب رسوم الشحن لطلبك وعرضها عند الخروج.
- قد يخضع طلبك لرسوم وضرائب استيراد (بما في ذلك ضريبة القيمة المضافة)، والتي تُفرض بمجرد وصول الشحنة إلى بلد المقصد. شركة فالكون كوفي روسترز غير مسؤولة عن هذه الرسوم في حال تطبيقها، وهي مسؤوليتك أنت بصفتك العميل.
- يتم معالجة جميع الطلبات خلال 3-7 أيام عمل، ولا يتم شحن الطلبات أو تسليمها في عطلات نهاية الأسبوع أو العطلات الرسمية.
- تجنب أي تأخير في التسليم عن طريق تقديم عنوانك الكامل وتفاصيل الاتصال الخاصة بك.
- آخر موعد لاستقبال الطلبات يوميًا هو الساعة 5:00 مساءً بتوقيت دبي. الطلبات المقدمة بعد هذا الموعد أو في أي عطلة رسمية بالإمارات العربية المتحدة، سيتم تقديمها في أول يوم يلي تاريخ تقديم الطلب.
- لا يتم قبول الدفع عند الاستلام (COD) لجميع الشحنات الدولية.
بالجملة
انضم إلى عائلة Falcon Coffee Roasters - ارتقِ بتجربة القهوة الخاصة بك
لماذا تختار فالكون روسترز؟
كن جزءًا من مجتمعنا المتنامي
اتصل بنا اليوم
